Reinheitsgebot

Reinheitsgebot

Das Blog zum Bier

12. Dez. 2018
von Uwe Ebbinghaus
4 Lesermeinungen

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Das Bier der Mönche und Bastler

Die belgische Bierkultur hat die amerikanische Craft-Bewegung inspiriert wie keine zweite. Vergessen wird, wie stark sie selbst beeinflusst wurde. Frank Geeraers stellt im Interview fünf Biere mit außergewöhnlicher Geschichte vor. ***

12. Dez. 2018
von Uwe Ebbinghaus
4 Lesermeinungen

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20. Okt. 2017
von Tillmann Neuscheler
14 Lesermeinungen

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„Mit Werbung kann man Kultmarken nur schaden“

Rüdiger Ruoss ist ein profunder Kenner des internationalen Biermarktes. Im Interview spricht er über das Fusionsfieber der Branche, den Erfolg einiger Kultmarken und warum die deutschen Brauer im weltweiten Beer-Monopoly nicht mitmischen.    ***

20. Okt. 2017
von Tillmann Neuscheler
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